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Le Cheval de Jade

Table d'Or 2011 - Tourisme Laurentides. Le chef-propriétaire et maître canardier Olivier Tali a l'art de mettre en valeur les produits régionaux et est un des 12 chefs au monde a préparé le caneton des Laurentides à la Rouennaise (sur réservation). Carte des vins élaborée. Service soigné, ambiance chaleureuse, romantique. Terrasse fleurie.

Certifié : 2008

Notre établissement a obtenu la (les) certification(s) provinciale(s) suivante(s) Table aux Saveurs du Terroirmd certifiée.

Notre établissement fait partie de : Chemin du Terroir (Laurentides), Les escapades de Pomme en Fête (Laurentides), Route des saveurs d’Antoine-Labelle (Laurentides).

Spécialités : flambage en salle, mets végétariens, bouillabaisse, poisson, fruits de mer, foie gras, viande du terroir, menu gastronomique.

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 ALBUM 

Restaurant Le Cheval de Jade, Terrasse fleurie

Apéritif romantique dans le jardin

Émission l'Épicerie à Radio Canada

Restaurant Le Cheval de Jade enneigé en hiver

Chef et Maître Canardier, Olivier TALI

Salle à manger, ambiance chaleureuse et feutrée

Pétoncles sauce safran

Caneton des Laurentides à la Rouennaise

Aumonière de saumon biologique en pate fillo, sauce aux poivrons rouges

Frédérique Pironneau et Olivier Tali, vos hôtes

Souper gastronomique

Gâteau de crabe et crevettes de Matane

Truffes aux chocolat noirTanzanie et cardamome sur pralin croustillant

Coordonnées
Olivier Tali et Frédérique Pironneau
688, rue de Saint-Jovite
Mont-Tremblant
J8E 3J8
Tél.
819 425-5233
Fax : 819 425-3525

Ouvert : 2 déc. au 15 oct. Mardi au samedi. Fermé : 16 oct. au 1 déc. Horaire variable.


Pour se rendre : De Montréal, aut. 15 Nord, rte 117 Nord, 1re sortie Ville de Mont-Tremblant. Sur rue de St-Jovite, tout droit, après le 2e arrêt, restaurant à droite au 688 rue de St-Jovite.

Obtenir l'itinéraire    Accès membres
(ex. 333 Marquette, J3V 6F9)

 

Tarifs

TABLE D'HÔTE 

  
     

Par personne 

  28$-49$  

Taxes en sus.
Nombre de personnes  : 2-34.
Modalités de paiement : Visa, Master Card, American Express, En route, Interac.
Réservation : recommandée, requise pour groupe. Minimum de personnes exigé varie selon les saisons.
Repas offerts : soir.
Menus : à la carte, table d’hôte, gastronomique.
Minimum de personnes exigé varie selon les saisons.

Faites une demande de réservation / information >>

Nouvelles

Des nouvelles de la région : Pour en savoir plus sur la région, ses activités, ses événements, ses suggestions d'escapades. >>

Services

Services de base Anglais parlé couramment -  Accepte des réservations d'agences de voyage -  Situé à moins de 5 km de la Route verte.

Services complémentaires : terrasse, salle de réception, réunion, stationnement pour autobus.

Activités

Activités offertes sur place :  activités culturelles ou artistiques, cours / ateliers, autres.

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© Gîtes et Auberges du Passant.com est une réalisation de l’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec (anciennement la Fédération des Agricotours du Québec).

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